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春の食彩 Spring food

春の食彩
町の健康診断に出かけた。例年なら人間ドッグを受けるのだが、今年は諸事情により簡単な基本検診と血液検査だけにした。ついでにはじめてC型肝炎の検査も受けてみた。その帰り道に、八百屋に寄ってみると今年もギョウジャニンニクが店頭に並んでいた。そうか、毎年ちょうど今ごろなんだよな。鮮やかな緑がもう春だ。まだ小ぶりだったが、120円の1束だけを買ってさっそく家で天ぷらにした。もちろん塩で食べる。旬の食材ってこんなに甘いのか!!

コメント (2)

まこと:

季節なのですね。なんとか栽培方法を習得して、技術移管してください。

tacks:

うちのはまだ雪の下に眠ってます。

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2006年04月12日に投稿されたエントリーのページです。

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